🌀 Mixer Industrial VORTEX – Silcook VORTEX55VT
Asta de 45 cm, velocidad regulable y cuerpo reforzado de alta resistencia

Potente, preciso y construido con materiales de alta calidad, el Vortex es una herramienta indispensable para cocinas profesionales que trabajan con grandes volúmenes. Su motor de 550 W con arranque progresivo, combinado con el sistema Variotronic de velocidad regulable, permite trabajar de forma segura, eficiente y continua.

📏 Dimensiones generales
• Largo del asta: 45 cm
• Peso neto: 4,7 kg
• Capacidad de trabajo: hasta 200 litros
• Origen: Italia

⚙️ Especificaciones técnicas
• Potencia: 550 W – 220 V – 50 Hz
• Giro de cuchillas: 12.000 RPM
• Control de velocidad: Variotronic con estabilizador y control de potencia
• Sistema de enganche rápido para barras desmontables
• Protección: IPX3 (resistente al agua)
• Cuchillas, campana y cubo: acero inoxidable
• Sistema de seguridad: Botón protegido contra encendido accidental

🥣 Beneficios destacados
✔️ Ideal para volúmenes grandes de producción (hasta 200 L)
✔️ Velocidad regulable con arranque progresivo
✔️ Empuñadura ergonómica y paragolpes de goma para proteger recipientes
✔️ Fácil limpieza y mantenimiento
✔️ Compatible con batidor desmontable apto lavavajillas

Combina rendimiento industrial con máxima seguridad y confort de uso. Perfecto para cocinas que requieren potencia constante, higiene y precisión.