🌀 Mixer Industrial VORTEX – SILCOOK VORTEX55
Asta de 35 cm, velocidad regulable y estructura reforzada de uso intensivo

Diseñado para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante, el VORTEX55 se destaca por su motor potente de 550 W, estructura liviana y componentes de acero inoxidable. Su sistema Variotronic con velocidad regulable y arranque progresivo permite trabajar con precisión en grandes volúmenes.

📏 Dimensiones generales
• Largo del asta: 35 cm
• Peso neto: 3,5 kg
• Capacidad de trabajo: hasta 200 litros
• Origen: Italia

⚙️ Especificaciones técnicas
• Potencia: 550 W – 220 V – 50 Hz
• Giro de cuchillas: 12.000 RPM
• Control de velocidad: Variotronic con estabilizador y control de potencia
• Sistema de enganche rápido para cambio de barra
• Protección: IPX3 (resistente al agua)
• Cuchillas, campana y cubo: acero inoxidable
• Sistema de seguridad: Botón protegido contra encendido accidental

🥣 Beneficios destacados
✔️ Ideal para producciones intensivas de hasta 200 L
✔️ Arranque progresivo y velocidad regulable para mayor control
✔️ Empuñadura ergonómica con paragolpes protectores
✔️ Fácil limpieza y mantenimiento profesional
✔️ Compatible con batidor desmontable apto para lavavajillas

Combina robustez, precisión y practicidad en un solo equipo, siendo una herramienta confiable para cualquier entorno gastronómico exigente.