🔥 Horno Pizzero Mecánico Negro con Vaporizador – Silcook WFC102N-SA
Desarrollado exclusivamente por Silcook para Kitchen Tools
Este horno de piso reúne potencia, robustez y vapor para una cocción pareja y profesional. Su diseño negro con panel mecánico lo convierte en una opción confiable para pizzerías, panaderías y cocinas comerciales que buscan calidad sin complicaciones.
📐 Dimensiones
• Externas: 122 cm (largo) x 85 cm (ancho) x 58 cm (alto)
• Internas: 87 cm x 64 cm x 22 cm
• Peso: — (no informado)
⚙️ Especificaciones Técnicas
• Potencia: 6,6 kW
• Voltaje: 220 V – 50 Hz
• Panel de control mecánico
• Piso de piedra refractaria
• Temperatura regulable: 0°C a 400°C
• Tiempo de calentamiento: 4 minutos aprox.
• Vaporizador incorporado
• Exterior en acero inoxidable color negro
• Origen: China
🍕 Capacidad
• 2 bandejas de 60 x 40 cm (no incluidas)
• 3 moldes para pizza Nº36
📦 Recomendaciones al recibir el horno
- Verificar que las piedras no estén rajadas o partidas
- Primer encendido: 200°C durante 5 minutos para templado del vidrio
⚠️ Las piedras y el vidrio no tienen garantía
🚫 Cuidados especiales
• No mojar el horno mientras está caliente
• Evitar cambios bruscos de temperatura
• No apoyar fuentes sobre el vidrio de la puerta
🔍 ¿Por qué elegir un horno de piso?
- Ideal para panes con corteza gruesa
- Conserva mejor la humedad
- Ofrece un dorado parejo e intenso
- Resultado artesanal, textura firme por fuera y húmeda por dentro