🔥 Horno Convector Grande con Humidificador – 4 Bandejas – Silcook HP8A
Máxima capacidad y eficiencia para una producción profesional

El modelo HP8A de SILCOOK está pensado para cocinas exigentes que requieren velocidad, volumen y resultados homogéneos. Su doble turbina con inversión de giro y su sistema de humidificación lo hacen ideal para panificados, pastelería, carnes y elaboraciones que demandan textura y humedad óptima.

📐 Dimensiones
• Externas: 67,2 cm (largo) x 57,2 cm (profundidad) x 83,4 cm (alto)
• Internas: 46 cm x 36 cm x 70 cm
• Peso: 67 kg
• Capacidad: 4 bandejas 60 x 40 cm (incluidas)

⚙️ Características Técnicas
• Potencia: 6,4 kW
• Voltaje: 220V – 50 Hz
• Rango de temperatura: 0°C a 300°C
• Timer de hasta 120 minutos
• Doble turbina con inversión de giro
• Humidificador integrado – mantiene la humedad ideal para panes, bizcochos y más
• Puerta doble vidrio templado – mejor visibilidad y retención de calor

🥐 Ventajas del HP8A
✔️ Cocina más cantidad en cada tanda
✔️ Resultados uniformes, sin zonas crudas ni quemadas
✔️ Mejora el desarrollo y dorado de productos panificados
✔️ Humedad constante para mantener esponjosidad y jugosidad

🏭 Aplicación ideal
Perfecto para panaderías, rotiserías, obradores de pastelería, servicios de catering y cocinas de alta producción.

📦 Incluye
✅ 4 bandejas de 60x40 cm
✅ Manual de uso y recomendaciones de mantenimiento