🔪 Cutter Industrial 9 Litros – Silcook HP900
Potencia, precisión y diseño compacto para uso intensivo
El modelo HP900 está diseñado para locales gastronómicos que requieren alto rendimiento en espacios reducidos. Ideal para procesar carnes, vegetales, pastas, purés y emulsiones con máxima eficiencia y seguridad.
📐 Dimensiones
• Largo: 48,5 cm
• Ancho: 35,4 cm
• Alto: 37,5 cm
• Peso: 18–20 kg
⚙️ Especificaciones técnicas
• Potencia: 1,5 HP
• Voltaje: 220 V
• Velocidad variable: 1100 a 2800 RPM
• Capacidad de trabajo: 9 litros
• Controles: encendido, apagado y variador de velocidad
🛠️ Características destacadas
• Cuerpo de acero inoxidable de alta resistencia
• 2 cuchillas industriales de acero inoxidable
• Tapa transparente de policarbonato con apertura superior para agregar ingredientes
• Sistema de seguridad: se detiene automáticamente al abrir la tapa
• Patas antideslizantes para mayor estabilidad
🥣 Aplicaciones ideales
✔️ Emulsiones, salsas, purés y picado de carnes
✔️ Mezclas de vegetales, masas y rellenos
✔️ Uso continuo en cocinas profesionales, fábricas o catering
📦 Ventajas clave
✔️ Compacto y potente
✔️ Fácil de limpiar y operar
✔️ Alta producción en poco espacio
Una herramienta esencial para quienes buscan resultados consistentes, velocidad y seguridad en el procesamiento diario.